2月28日はビスケットの日です。 全国ビスケット協会が1980年に制定しました。 全国ビスケット協会なんてあるんですね。マンガのようです。
ビスケットはラテン語のビス・コクトゥス(二度焼かれたもの)が語源で その語呂合わせ、二度焼く→にどやく→に2 ど や8 く で2月28日になったそうです。 ところで、ビスケット協会とクッキー協会は別々なんでしょうかね。